L'Aglianico « Fois » de la cave Cautiero est le premier vin rouge produit par l'exploitation. Un vin rouge fin et frais, qui passe 12 mois entre cuve et bouteille afin d'accentuer le côté fruité de ce cépage noble. Au nez, ce vin exprime des arômes intenses de fruits des bois tels que la mûre et la myrtille, rehaussés d'élégantes notes de réglisse. En bouche, il se révèle sec et chaleureux, bien structuré, avec des tanins veloutés qui lui confèrent élégance et persistance
Rouge rubis intense et profond
Foncé avec des notes de mûre, de myrtille, puis de réglisse
Très chaud, velouté, avec une bouche sèche et enveloppante