Aglianico Mila Vuolo 2018
Vuolo Mila

Aglianico Mila Vuolo 2018

L'Aglianico de Mila Vuolo est issu des vignobles de Passione di Rufoli, un lieu dont le nom illustre bien le travail de Mila. Il s'agit d'un vin rouge très présent, avec un profil aromatique sombre de prune, de poivre et une finale finement toastée. En bouche, il est chaud et corsé, avec des tanins élégants et une longue finale. Idéal pour accompagner des plats de viande structurés, il se marie parfaitement avec un bœuf à la génoise ou un agneau au four

29,60 

Caractéristiques

Appellation

Colli di Salerno IGT

Cépages

Aglianico 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes sur sols argilo-calcaires et sableux-volcaniques

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve inox

Élevage

12 mois en barriques neuves, puis 12 mois en cuves inox, enfin 18 mois en bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU AGLIANICO MILA VUOLO 2018

Couleur

Rouge rubis foncé et intense

Goût

Notes de pruneau et de mûre mûre, avec des nuances de poivre noir, finale raffinée de vanille et de chêne

Au nez

Chaud, avec des tanins finement structurés et un corps enveloppant, une bouche croquante