Amarone Classico 'Rhetico' Bolla 2019

L'Amarone Classico "Rhetico" de Bolla est un vin rouge emblématique de la Valpolicella. Il tire son nom de l'ancien culte de Reitia, la divinité de la fertilité et de l'abondance vénérée par les anciens Vénitiens. Conformément à la tradition, après la récolte, les raisins sont mis à sécher dans un environnement contrôlé pour leur donner de la structure et le profil caractéristique du raisin sec. Le nez révèle des notes élégantes de fruits rouges évolués avec des notes de cacao et d'épices douces. La bouche est ample et corsée mais surprend par sa fraîcheur en fin de bouche