Le Barolo de L'Astemia est un vin rouge frais et parfumé issu de cette appellation prestigieuse. Les vignobles, situés dans différentes zones de la commune de Barolo, sont exposés au sud et au sud-est, afin de capter toute l'énergie que le soleil libère sur les collines des Langhe. Un Barolo doux et élégant, qui offre au nez des arômes de fruits rouges, d'épices et de violette séchée. En bouche, il est ample et nettement sapide, avec une texture tannique dense et profonde. Il accompagne à merveille les plats structurés
Rouge rubis avec des reflets grenat
Notes de cerises fraîches, notes sucrées de réglisse et de cacao, violettes séchées
Plein et savoureux, avec une texture tannique dense et rugueuse, très équilibré et une finale légèrement balsamique