'Flora' Federico Mencaroni 2023

Le "Flora" de Mencaroni est issu d'un assemblage unique de raisins indigènes, une représentation fraîche et gracieuse des collines des Marches. Verdicchio et Biancame, avec un équilibre de Malvasia, apportent saveur et parfum à ce vin blanc buvable, enrichi par le batonnage et le repos sur levures. Le nez libère des notes de fruits blancs, de fleurs sauvages et une touche finale d'agrumes. En bouche, il se distingue par sa salinité et la clarté de sa gorgée, légère mais surprenante par sa persistance. Idéal pour les moments conviviaux tels que les apéritifs ou les pique-niques