Voici deux icônes des desserts italiens : le panettone d'Iginio Massari Alta Pasticceria et le Passito di Pantelleria « Ben Ryé » de Donnafugata. Le panettone d'Iginio Massari, avec ses raisins secs et ses oranges confites sous un glaçage croquant aux amandes, est l'un des gâteaux levés les plus emblématiques d'Italie, tandis que le Passito « Ben Ryé » de Donnafugata est une icône de Pantelleria et l'un des vins passito les plus primés d'Italie. Une combinaison parfaite entre la douceur méditerranéenne et un savoir-faire artisanal absolu
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