Brunello di Montalcino Badia dei Monti 2019

Le Brunello di Badia dei Monti est une synthèse parfaite du classicisme toscan : un vin de caractère et de profondeur, capable d'allier élégance, puissance et tradition. Fermenté dans des cuves en acier et longuement élevé dans des fûts de chêne de différentes tailles, il s'ouvre sur un bouquet complexe d'amarena, d'herbes aromatiques, de cuir et de tabac, enrichi de notes balsamiques et épicées. La bouche est ample, structurée et harmonieuse, soutenue par des tanins soyeux et une fraîcheur vibrante qui en allonge la longueur. Un rouge de méditation, excellent avec des côtes de bœuf