Caino Tinto 'Mala Besta' Monte Pio 2021
Monte Pío

Caino Tinto 'Mala Besta' Monte Pio 2021

Le Caiño Tinto 'Mala Besta' de Monte Pio est un vin rouge typique du côté ibérique de l'Atlantique, un cépage fin et délicat qui convient bien au climat frais et océanique. Après une année en fût, il développe une grande finesse aromatique, avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et des réminiscences d'herbes, avec un fond épicé et minéral en fin de bouche. En bouche, il surprend par sa fraîcheur et son immédiateté, tout en présentant une gorgée verticale et complexe.

26,10 

Caractéristiques

Appellation

Rías Baixas DO

Cépages

Caiño 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Cru unique de vignes en pergola, avec un sol sablonneux

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

12 mois en fûts de chêne de 500 litres

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CAINO TINTO 'MALA BESTA' MONTE PIO 2021

Couleur

Rouge rubis brillant

Goût

Senteurs typiques de framboise et de groseille, puis de poivre et de notes iodées

Au nez

Caiño 100%