'Cantaloro' Avignonesi 2020
Avignonesi

'Cantaloro' Avignonesi 2020

Le “Cantaloro” d'Avignonesi est un vin de tous les jours qui allie simplicité et terroir, une voix en bouteille qui communique la Toscane de manière accessible. Les cépages internationaux et autochtones vieillissent en fûts de bois et offrent un profil fruité de cerise et de mûre, avec des notes de tabac et de réglisse. En bouche, il est rond, avec une note mentholée en finale. Parfait avec des pici au ragù de sanglier

Non disponible

11,30 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Merlot 55%, Sangiovese 33%, Cabernet Sauvignon 12%

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Sol argileux, avec une bonne capacité de rétention d'eau

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en cuve inox avec des levures indigènes

Élevage

12 mois en fûts, barriques et tonneaux

Philosophie de production

Biodynamiques, Biologiques, Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU 'CANTALORO' AVIGNONESI 2020

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Complexe, avec des notes de cerise et de mûre rehaussées par le tabac, le maquis méditerranéen et la réglisse

Au nez

Velouté mais corsé et frais, facile à boire, avec une finale balsamique