Carignano 'Estru' Siddura 2022

Le Carignano "Estru" de Siddùra tire son nom du mot sarde signifiant "inspiration". Cultivé dans le sud-ouest de la Sardaigne, ce cépage indigène prospère près de la mer, où les brises marines, le climat chaud et les sols sablonneux renforcent son caractère. Le nez présente un profil sombre de fruits noirs et de réglisse, complété par des notes fraîches de poivre blanc. La bouche est fraîche et juteuse, avec une minéralité savoureuse persistante en fin de bouche