Cinque Terre Bianco 'Vistamare' La Baracca 2024

Le Cinque Terre Bianco « Vistamare » de La Baracca est issu des terrasses de Vernazza, où le Vermentino, l'Albarola et le Bosco poussent sur des sols caillouteux qui surplombent la mer Ligure. La vinification prévoit l'utilisation exclusive de conteneurs inertes, afin de préserver au maximum les arômes du vin. Au nez, la pêche blanche et le citron prédominent, avec des notes herbacées et iodées qui rappellent la brise ligure. En bouche, il est frais et savoureux, rond et bien structuré, un profil polyvalent à table qui rend ce blanc idéal avec des spaghettis aux palourdes ou même avec la focaccia de Recco