'Comm'Era' Cautiero

Le “Comm'Era” de Cautiero est un produit qui rappelle les pratiques ancestrales de la cave, lorsqu'elle était gérée par les grands-parents des propriétaires actuels. Les raisins subissent une longue macération sur les peaux, ce qui confère au vin un caractère frais et gourmand. Au nez, il dégage de délicates nuances florales et de fruits jaunes mûrs, avec des notes intrigantes de poivre blanc et d'écorce de cédrat. En bouche, il est frais et enveloppant, avec une structure qui le rend très agréable à boire. Idéal pour accompagner les plats de la mer et la cuisine méditerranéenne, parfait avec des moules au poivre