Corvina Casalforte 2021
Casalforte

Corvina Casalforte 2021

Le Corvina de la cave Casalforte est un vin corsé qui exprime le caractère du terroir véronais. Expression très concentrée et intense de ce cépage autochtone, il dégage au nez d'élégantes notes de fruits rouges, enrichies de touches épicées qui rappellent le passage en fût de chêne. En bouche, il est enveloppant et structuré, avec des tanins souples qui en rehaussent la persistance. Idéal pour accompagner des plats relevés ou des plateaux de fromages affinés

6,70 

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella DOC

Cépages

Corvina 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve inox

Élevage

12 mois en cuve inox ou fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CORVINA CASALFORTE 2021

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Attaque douce avec des notes de cerise noire mûre et de mûre, puis de vanille et d'épices douces comme le clou de girofle

Au nez

Très sec, bouche nette mais enveloppante, tanins légers et bouche chaude