Durello Pétillant 'Sotocà' Meggiolaro 2023

Le Durello Pétillant « Sotocà » est un vin vif et savoureux, idéal pour une consommation quotidienne et conviviale. Les raisins sont récoltés à quelques pas du domaine, « sous la maison », le Garganega étant laissé sécher pour lui conférer une agréable complexité. Au nez, on retrouve des arômes de pomme verte, de fleurs blanches et des notes de levure typiques des vins refermentés. En bouche, il est frais, avec des bulles fines et une finale savoureuse. Parfait avec des calamars farcis