Falanghina 'Fois' Cautiero 2023

La Falanghina « Fois » de la cave Cautiero provient des vignobles de Frasso Telesino, près de Bénévent. La vinification en cuve inox contribue au développement d'un profil intense et frais, avec des notes de pêche blanche et de fleurs d'oranger, qui s'ouvrent sur une finale d'agrumes. En bouche, il est frais et savoureux, avec une structure qui le rend très agréable à boire. Idéal pour accompagner les plats de la mer et la cuisine méditerranéenne, il se marie parfaitement avec les spaghetti aux palourdes