Furmint Roka 2022
Roka

Furmint Roka 2022

Le Furmint de Roka est un intrigant « orange » artisanal de la Styrie slovène, produit à partir de vieilles vignes de plus de cinquante ans plantées dans le village de Kog. Vinifié en fûts de chêne et élevé en fûts et en amphores pendant 18 mois, c'est un vin qui raconte une histoire de rencontres et de frontières. Au nez, il offre des arômes de coing, de pêche et de tilleul avec une touche épicée. En bouche, il est frais, savoureux et vibrant, idéal avec des plats de poisson comme une truite grillée

59,50 

Caractéristiques

Cépages

Furmint 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes sur argile riche en grès

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en fûts de chêne avec des levures indigènes, longue macération sur les peaux

Élevage

12 mois en fût, 6 mois en amphore

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins en Amphores, Vins blancs macérés, Vins Oranges

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU FURMINT ROKA 2022

Couleur

Jaune doré pâle

Goût

D'abord coing et pêche blanche, puis fleurs de tilleul et finale balsamique avec des notes d'anis

Au nez

Très frais et savoureux, vif en bouche et rond