Garganega Casalforte 2024

Le Garganega du domaine Casalforte est un vin blanc élevé en partie en fûts de chêne et en partie en cuves inox. Il conserve la fraîcheur du fruit, mais est arrondi par l'élevage en fût. Au nez, il dégage des arômes intenses de fleurs d'amandier et d'agrumes avec de délicates notes vanillées. En bouche, il est fruité et corsé, avec une note minérale qui souligne sa fraîcheur et sa longueur en bouche. Idéal avec les plats de poisson tels que le filet de dorade cuit à la vapeur