Gewurztraminer In Der Eben 2022

Le Gewürztraminer d'In der Eben combine les personnalités de deux terroirs distincts, l'un volcanique et caillouteux, l'autre sédimentaire et fertile. Cela permet d'exprimer l'esprit aromatique et intense de ce cépage unique et emblématique de la région. Au nez, des notes de litchi mûr et d'églantier explosent, avec des nuances de miel d'acacia et de gingembre frais. En bouche, il est enveloppant et persistant, aimable et d'une saveur prononcée. Idéal pour accompagner des plats épicés comme le canard à l'orange ou les fromages bleus