Lagrein 'Heredia' Cantina di Trento 2023
Cantina di Trento

Lagrein 'Heredia' Cantina di Trento 2023

Le Lagrein 'Heredia' de la Trento Winery est enraciné dans des sols qui, historiquement, ont été idéaux pour ce cépage. La fermentation avec remontage lent vise à préserver la fraîcheur et l'immédiateté du fruit, également soutenue par un long affinage dans le verre. Au nez, des violettes et des prunes mûres apparaissent. En bouche, il est moyennement structuré et frais, avec des tanins fermes et vifs. Parfait avec la polenta et le ragoût de cerf ou avec des fromages comme le Puzzone di Moena

15,40 

Caractéristiques

Appellation

Trentino DOC

Cépages

Lagrein 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

Quelques mois en acier puis en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU LAGREIN 'HEREDIA' CANTINA DI TRENTO 2023

Couleur

Rouge rubis intense et profond avec des reflets violets

Goût

Nuances de prune et de mûre sauvage, accompagnées de notes florales de violette fanée

Au nez

Tannins rudes, très frais et immédiats, vifs