Blanc 'Marani' Sartori 2024
Sartori

Blanc 'Marani' Sartori 2024

Le « Marani » Bianco de la cave Sartori est un Garganega pur, élaboré à partir de raisins provenant de la région de Soave. Il est obtenu à partir d'une sélection rigoureuse des raisins et d'un pressurage doux. L'affinage se fait en fûts de chêne pendant quelques mois, ce qui lui confère une bonne structure. Sa robe est jaune paille doré et ses arômes sont intenses, doux, rappelant les fruits mûrs d'été et le miel d'acacia. La bouche est ample, souple, riche et la finale extrêmement équilibrée

13,80 

Caractéristiques

Appellation

Veronese IGT

Cépages

Garganega 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Sur des sols d'origine rocheuse calcaire, riches en squelette calcaire blanc

Vinification

Fermentation alcoolique en fûts de chêne

Élevage

Quelques mois sur ses levures dans des fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BLANC 'MARANI' SARTORI 2024

Couleur

Jaune doré intense

Goût

Intense, ample, des notes de fruits d'été mûrs se marient à de douces sensations de miel

Au nez

Plein, avec une excellente correspondance entre le nez et la bouche, équilibré et d'une bonne persistance aromatique