Negroamaro 'Miraglio' Tenute Rubino 2021

Le Negroamaro 'Miraglio' de Tenute Rubino célèbre la viticulture de Salento et son profil méditerranéen. L'élevage mixte en acier, en chêne français et en bouteille donne au vin une coupe fine, précise et agréablement complexe. Le nez présente un profil sombre de fruits noirs, de réglisse et de maquis méditerranéen balsamique, avec des notes de genièvre. Salée et chaude, la bouche est à la fois agile et riche en texture. Idéal pour accompagner les galettes de vesce, les pizzas frites ou les plats de viande