Negroamaro Rosato 'Saturnino' Tenute Rubino 2024

Le Negroamaro Rosato 'Saturnino' de Tenute Rubino est un vin frais et dynamique. Il porte le nom de Lucius Marcus Saturninus, personnage historique local et propriétaire de fermes adjacentes à l'époque romaine. Il est vieilli uniquement en acier et en bouteille, ce qui explique également que la gorgée conserve une grande saveur et une grande fraîcheur. Le nez libère des notes de fruits rouges délicats et de fleurs, avec des notes herbacées de maquis méditerranéen. Savoureux et tendu, il fait preuve de fraîcheur et de dynamisme en bouche. Parfait avec des pappardelles à la sauce de poisson, comme un stockfish à la tomate