Passito di Pantelleria Rallo 2017

Le Passito di Pantelleria de la cave Rallo est un vin doux qui exprime bien le caractère de l'une des îles volcaniques les plus célèbres de Sicile. Les vignes plantées en buisson sont cultivées dans le quartier historique de Bugeber, l'une des zones les plus évocatrices de l'île. Le nez présente des arômes intenses d'abricot mûr, d'agrumes et d'autres fruits secs, avec une finale mielleuse. En bouche, il est enveloppant, doux mais aussi très frais. Il accompagne parfaitement les desserts siciliens et les fromages affinés