'Pezzapiana' Torrevento 2024

Le Torrevento "Pezzapiana" est un Castel del Monte frais et immédiat, une pleine expression de l'esprit Murgia basé sur le Bombino bianco et le Pampanuto indigènes. Il est produit à l'aide de méthodes délicates pour maximiser le parfum et la fraîcheur. Des notes de fleurs sauvages apparaissent d'abord au nez, puis s'ouvrent sur des nuances tropicales. En bouche, il est velouté et rond, avec un goût net et frais. Parfait avec les entrées de fruits de mer, les entrées légères et les poissons grillés