Primitivo di Manduria Masseria Triana 2023

Le Primitivo di Manduria de Masseria Triana est un vin rouge intense au caractère doux et solaire. Le vieillissement en fût de chêne adoucit son tempérament vigoureux, révélant un profil ample et profond. Au nez, des notes nettes de cassis émergent, accompagnées de nuances de réglisse et d'une touche de café torréfié. La bouche est chaude et enveloppante, soutenue par un profil doux et une fraîcheur qui équilibre avec élégance la richesse du fruit. Parfait avec les viandes rouges grillées et les plats traditionnels des Pouilles, il trouve son accord idéal avec une tagliata de bœuf juteuse