Prosecco di Valdobbiadene Brut Bolla 2024
Bolla

Prosecco di Valdobbiadene Brut Bolla 2024

Le Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut de Bolla provient d'une région emblématique pour la production de vins mousseux. Après quelques mois en autoclave pour la prise de mousse, le vin est prêt à être mis en bouteille avec un léger ajout de sucre. Cela permet le développement d'une bouche douce mais en même temps nette et fraîche, accompagnée de notes de fruits et de fleurs blanches. Très gouleyant, il est le compagnon idéal des apéritifs accompagnés de viandes délicates

9,70 

Caractéristiques

Appellation

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG

Cépages

Glera 100%

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, post-fermentation en bouteille selon la méthode Martinotti

Élevage

Quelques mois sur les lies en autoclave

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PROSECCO DI VALDOBBIADENE BRUT BOLLA 2024

Couleur

Jaune paille avec une mousse persistante

Goût

Arômes intenses de fleurs d'acacia séchées, puis de citron et d'écorce de poire

Au nez

Très frais, gracieux et subtilement savoureux