Prosecco Treviso Extra Dry 'Galìe' Astoria
Astoria

Prosecco Treviso Extra Dry 'Galìe' Astoria

Le Prosecco Treviso Extra Dry 'Galìe' d'Astoria est un vin mousseux typique de la Vénétie, d'une grande légèreté et d'un grand parfum. Après un pressurage doux, le moût fermente à une température contrôlée et subit un lent processus de prise de mousse qui renforce le profil aromatique. Le nez s'ouvre sur des fruits blancs et des fleurs comme l'acacia. En bouche, c'est un soros frais, rond et équilibré. Parfait à l'apéritif ou avec des risottos de légumes de printemps

9,10 

Caractéristiques

Appellation

Prosecco DOC

Cépages

Glera 100%

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve, refermentation selon la méthode Charmat

Élevage

Plusieurs mois en autoclave

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PROSECCO TREVISO EXTRA DRY 'GALÌE' ASTORIA

Couleur

Jaune paille clair avec des reflets verdâtres, perlage vif

Goût

Attaque fraîche de pomme verte et de poire mûre, suivie de notes florales de sureau et d'acacia

Au nez

Frais, doux et harmonieux, avec une rondeur agréable