Rioja Blanco 'O' Panoramico 2015

Ce Rioja Blanco de Panoramico porte le nom de "O", pour oxydation. Il est élevé pendant quatre ans dans des fûts remplis à 90 % seulement, ce qui permet à l'oxygène d'opérer sa magie et de rendre le vin unique et complexe. Le nez libère des arômes de fruits confits et grillés, avec de légères notes épicées et agréablement rustiques en fin de bouche. En bouche, il est largement équilibré, avec une grande poussée salée et une agréable amertume en fin de bouche. Accompagne parfaitement les fromages très affinés et les confitures