Roero Arneis Belcolle 2024

Ce Roero Arneis de Belcolle est produit selon une approche technique moderne : macération à froid sur les peaux pendant 36 heures et fermentation lente en cuve inox, le tout afin de révéler le profil fruité du cépage. Au nez, il dévoile des arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes délicats ; en bouche, il est souple, avec une fraîcheur vibrante. Parfait à l'apéritif ou avec des plats de poisson, à essayer avec des rouleaux de chou