Roma Rosso Federici 2022

Le Roma Rosso de Federici associe le Montepulciano, cépage robuste et sombre, au cépage autochtone Cesanese, qui apporte tanins et douceur. Il s'agit d'un vin rouge frais et parfumé, produit uniquement dans des cuves en acier. Au nez, il révèle des arômes intenses de cerise et de prune avec des notes de poivre frais. La bouche est chaude et veloutée, soutenue par des tanins doux et enveloppants. Il se marie parfaitement avec une grillade