Rosso di Montalcino Badia dei Monti 2022
Badia dei Monti

Rosso di Montalcino Badia dei Monti 2022

Le Rosso di Montalcino produit par Badia dei Monti représente l'expression la plus jeune et la plus immédiate du Sangiovese cultivé sur les collines de Montalcino. Vif et net en bouche, il fermente dans des cuves en acier avant de mûrir longuement en fûts afin de préserver son profil parfumé et frais. Au nez, il dégage des arômes de cerise, de violette et de petits fruits rouges, avec de légères notes épicées. En bouche, il est frais et dynamique, avec des tanins fins et une bouche juteuse qui invite à la dégustation. Un rouge polyvalent et authentique, parfait avec des entrées à base de viande

17,30 

Caractéristiques

Appellation

Rosso di Montalcino DOC

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve inox

Élevage

10 mois en fûts de chêne, puis 4 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROSSO DI MONTALCINO BADIA DEI MONTI 2022

Couleur

Rouge rubis brillant et profond

Goût

Cerise fraîche et confiture, notes de violette, vanille puis tabac

Au nez

Rond et chaleureux, mais équilibré par une fraîcheur plutôt persistante et savoureuse