Rosso di Valtellina 'Essenziale' Marcel Zanolari 2023
Marcel Zanolari

Rosso di Valtellina 'Essenziale' Marcel Zanolari 2023

Le Rosso di Valtellina « L'Essenziale » de Marcel Zanolari est un pur jus du terroir. Dégusté à l'aveugle, il est impossible de ne pas reconnaître immédiatement la Valtellina. Très agréable à boire et frais tant au nez qu'en bouche, il est vraiment difficile de ne pas finir la bouteille en dix minutes. Vive la Valtellina et vive Marcel Zanolari !

27,70 

Caractéristiques

Appellation

Valtellina Rosso DOC

Cépages

Chiavennasca (Nebbiolo) 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée dans des cuves en acier avec des levures indigènes

Élevage

12 mois en fût de chêne

Philosophie de production

Artisanaux, Biodynamiques, Biologiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROSSO DI VALTELLINA 'ESSENZIALE' MARCEL ZANOLARI 2023

Couleur

Rouge rubis clair avec des reflets grenat

Goût

Arômes intenses de rose, suivis de groseille et de framboise, avec une finale de cerise juteuse et de cacao

Au nez

Tanins serrés, souple en bouche et plutôt savoureux