'Feints' Ruth Lewandowski 2022

Le « Feints » de Ruth Lewandowski est l'hommage à la région du Piémont de ce producteur californien théâtral : Arneis, Dolcetto, Barbera et Nebbiolo fermentent ensemble en semi-carbonique, développant un profil parfumé et une bouche gracieuse. Au nez, on perçoit des notes de canneberge et de coquelicot, avec de délicates nuances herbacées. En bouche, il est frais et vibrant, avec une structure légère et des tanins subtils. Idéal pour accompagner les viandes grillées et les plats rustiques, c'est le compagnon parfait d'un barbecue à la californienne