Sauvignon Pardellerhof 2024

Le Pardellerhof Sauvignon est produit à partir de raisins récoltés juste au-dessus de la ferme, près de la cave. Les raisins sont récoltés à deux moments différents, ce qui donne un vin frais et parfumé, mais aussi intense et varié. Au nez, il libère des arômes de fleurs de sureau, de groseilles et des notes végétales, tandis qu'en bouche, il est frais, savoureux et offre une longue gorgée parfumée. Accompagne bien les plats de poisson et de légumes, parfait avec la truite saumonée aux herbes alpines