Sauvignon Vigna Lenuzza 2024
Vigna Lenuzza

Sauvignon Vigna Lenuzza 2024

Le Sauvignon de Vigna Lenuzza est un cépage international qui trouve toutefois son expression typique dans les collines orientales du Frioul. La vinification utilise uniquement des conteneurs inertes qui, associés à d'autres techniques telles que la macération à froid, permettent le développement complet d'un profil aromatique floral et fruité. Au nez, il dégage des notes de pamplemousse rose et d'herbe fraîche, avec de délicates nuances de sauge. En bouche, il est frais et savoureux, avec un corps léger qui le rend très agréable à boire. Idéal avec des plats aromatiques tels que les « blecs » 

19,00 

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Sauvignon 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Sols typiques ponka et marnes graveleuses

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve inox, refermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

Quelques mois en cuve inox, petite partie de la masse en fûts de chêne

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU SAUVIGNON VIGNA LENUZZA 2024

Couleur

Jaune paille avec des reflets verts

Goût

Attaque herbacée avec des notes de pamplemousse et de citron vert, finale fruitée avec des notes de pêche et de pomme

Au nez

Fin, fluide et d'une bonne fraîcheur, avec une saveur et un parfum typiques