Mousseaux Rosé Brut Santa Margherita
Santa Margherita

Mousseaux Rosé Brut Santa Margherita

Le Mousseaux Rosé Brut de Santa Margherita est une bulle vive habillée de rose, produite par un important producteur de Prosecco. Outre le chardonnay, des raisins indigènes et internationaux sont utilisés pour ajouter une touche de rouge et de territorialité. Le profil floral domine le nez, avec de subtiles notes de fruits qui apparaissent peu après. La bouche est fraîche et croquante, avec un mordant direct et vif. Conçu pour accompagner les poissons et les apéritifs, il peut également impressionner avec des plats délicats de la cuisine orientale

13,30 

Caractéristiques

Cépages

Chardonnay et autres raisins blancs et rouges

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve, refermentation selon la méthode Martinotti

Élevage

3 mois en autoclave sur lies

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU MOUSSEAUX ROSÉ BRUT SANTA MARGHERITA

Couleur

Rosé au perlage persistant

Goût

Nez particulièrement floral de jasmin et de violette, puis de pêche blanche, de groseille et de framboise

Au nez

Croustillant, assez persistant et frais, vif