Mousseaux Methode Classique Brut '410' Tenuta di Caseo - Tommasi 2018

Le Mousseaux Methode Classique Brut '410' de Tenuta di Caseo est produit par la famille Tommasi dans ses domaines de l'Oltrepò Pavese. La couleur dorée intense dans le verre encadre la mousse crémeuse qui donne une texture agréable au palais. Au nez, des notes intenses de fruits blancs, puis d'agrumes, de cédrat et d'agrumes confits. D'une grande fraîcheur, il présente un profil savoureux qui culmine dans une finale longue et onctueuse. Idéal pour accompagner les plats de poissons asiatiques