Le vin rouge désalcoolisé de Zaccagnini est le résultat d'un processus d'évaporation et de condensation de l'alcool, au cours duquel les arômes sont récupérés et réintégrés dans le produit final. Il en résulte un vin à très faible teneur en alcool, parfois nulle, qui conserve intacte sa richesse sensorielle. Doux et parfumé, il libère des arômes intenses de petits fruits rouges avec de délicates notes épicées.
Rouge rubis lumineux
Petits fruits rouges, sensations herbacées et notes épicées.
Parfumée, très fraîche, douce et légèrement tannique.