Trebbiano d'Abruzzo Terraviva 2023
Terraviva

Trebbiano d'Abruzzo Terraviva 2023

Le Trebbiano d'Abruzzo de la cave Tenuta Terraviva est un blanc biologique vif et immédiat, véritable expression de son terroir. La vendange en grappes entières et la fermentation à température contrôlée visent à préserver la fraîcheur et le parfum, tout comme le vieillissement en acier et en ciment. Le nez libère des arômes de fruits blancs comme la pêche et la pomme avec des notes florales de genêt, véritable marque d'identification. La bouche est fraîche et minérale, croquante et de bonne texture. Idéal avec un brodetto de poisson traditionnel

16,40 

Caractéristiques

Appellation

Trebbiano d'Abruzzo DOC

Cépages

Trebbiano Toscano 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier avec des levures indigènes

Élevage

6 mois, moitié en acier et moitié en béton

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU TREBBIANO D'ABRUZZO TERRAVIVA 2023

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Goût

La pêche blanche et le genêt dominent, suivis de notes de citron et de fruits jaunes tels que le melon

Au nez

Très frais, intensément savoureux, visqueux et méditerranéen, mais avec de la structure