Trento Spumante Brut 'Zell' Cantina di Trento
Cantina di Trento

Trento Spumante Brut 'Zell' Cantina di Trento

Le Trento Spumante Brut "Zell" de Cantina di Trento est une expression complète de son terroir, fruit de l'activité coopérative des caves de cette montagne. Les raisins proviennent de la région de Zell, connue pour ses sols riches en calcaire qui confèrent de la finesse aux raisins Chardonnay de ce vin. Le nez révèle d'élégantes notes fruitées et parfumées avec une légère note pâtissière en fin de bouche. La bouche allie fraîcheur, minéralité et structure, parfaite pour accompagner un risotto aux fruits de mer

26,70 

Caractéristiques

Appellation

Trento DOC

Cépages

Chardonnay 100%

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes sur sols marno-calcaires dans le hameau de Zell à 500 mètres d'altitude

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, refermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

36 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU TRENTO SPUMANTE BRUT 'ZELL' CANTINA DI TRENTO

Couleur

Jaune paille intense avec un perlage dense

Goût

Acacia et fleur d'oranger, puis citron et amande douce, finale pâtissière

Au nez

Frais, structure ronde, plutôt savoureux