Valpolicella Classico 'Brolo di Sotto' Sartori 2024
Sartori

Valpolicella Classico 'Brolo di Sotto' Sartori 2024

Le Valpolicella « Brolo di Sotto » de la célèbre cave Sartori est un vin rouge traditionnel de Vénétie, parfait pour accompagner les repas quotidiens. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et pressés délicatement, puis affinés pendant 6 à 8 mois dans de grands fûts de chêne et des cuves en ciment. Sa robe est rouge rubis avec des reflets grenat, ses arômes évoquent les fruits à chair rouge, les épices orientales et de légères notes d'amande. En bouche, il est frais, vineux, fruité, moelleux et légèrement sapide

13,30 

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella DOC

Cépages

Corvina Veronese 45%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Croatina 5%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux et fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée

Élevage

8 mois dans de grands fûts de chêne, en ciment et/ou en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VALPOLICELLA CLASSICO 'BROLO DI SOTTO' SARTORI 2024

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat

Goût

Délicat, vineux, fruité et légèrement amandé

Au nez

Harmonieux, équilibré, élégant, légèrement sapide et avec une longue finale