Valpolicella 'Formiga' Collina dei Ciliegi 2023
Collina dei Ciliegi

Valpolicella 'Formiga' Collina dei Ciliegi 2023

Le Valpolicella « Formiga » de Collina dei Ciliegi provient des vignobles situés en haute colline, caractéristiques de la Valpantena, qui confèrent à ses vins un caractère frais et élégant. Vinifié uniquement en cuve inox, il exhale des arômes de cerise et de fraise des bois, avec des notes de violette et d'épices légères. En bouche, il est dynamique, frais et harmonieux, idéal pour accompagner les plats traditionnels vénitiens tels que les bigoli al ragù d'anatra (pâtes au ragoût de canard)

16,40 

Caractéristiques

Appellation

Valpolicella DOC

Cépages

Corvina 60%, Corvinone 30%, Rondinella 10%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Sol calcaire avec présence de marnes

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve inox

Élevage

6 mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VALPOLICELLA 'FORMIGA' COLLINA DEI CILIEGI 2023

Couleur

Rouge rubis clair

Goût

Arômes de fruits rouges tels que la cerise et la fraise des bois, avec des notes de violette et d'épices légères comme le poivre

Au nez

Frais, dynamique et équilibré, avec un corps élancé