Viognier 'VIP' Arrighi 2024
Arrighi

Viognier 'VIP' Arrighi 2024

Le Viognier « VIP » d'Arrighi est un vin blanc corsé, issu d'un cépage français adapté au climat sec de l'île d'Elbe, qui vient profiter du soleil et de la beauté de l'île. Riche au nez comme en bouche, il exprime un profil floral riche et un caractère de fruits jaunes typique du cépage, avec des notes de pêche et d'abricot. La bouche est chaude, ronde et modérément sapide, avec une agréable onctuosité comme les Viognier les plus robustes. Idéal avec des plats de poisson savoureux comme le cacciucco ou le stockfisch à la ‘Riese’

46,10 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Viognier 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en cuve inox avec des levures indigènes

Élevage

Quelques mois en barriques de deuxième passage, puis 4 mois en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU VIOGNIER 'VIP' ARRIGHI 2024

Couleur

Jaune paille intense

Goût

Citron, fleurs d'acacia et camomille s'ouvrent sur des notes de pêche et d'abricot

Au nez

Chaud et rond, d'une fraîcheur modérée, savoureux et agréablement onctueux