Vitrarolo Cantine Fina 2023

Le Vitrarolo de Cantine Fina est un vin qui témoigne de la redécouverte d'un cépage autochtone sicilien oublié. Il est produit dans l'ouest de la Sicile à partir de purs raisins Vitrarolo cultivés près de la mer. La robe est d'un rubis intense et vif, annonçant la fraîcheur des arômes : fruits rouges et noirs et notes fraîches de poivre blanc. La bouche présente une bonne structure, une agréable fraîcheur et des tanins jeunes mais souples. Essayez-le avec des pâtes savoureuses à la sauce à la viande